Spotlight: Chinesischer Tee

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Nach unserem Spotlight zum Thema Chinesischer Film haben wir uns dem Chinesischen Tee gewidmet. Das Thema Tee haben wir nicht nur gewählt, weil so viele sinonerds bekennende Teeliebhaber sind, sondern auch weil dieses Getränk im chinesischen Kulturkreis und im Alltag seiner Menschen immer eine große Rolle gespielt hat. Für alle die das Spotlight verpasst haben, gibt es nun alle Artikel gesammelt, sozusagen als zweiten Aufguss.

Im Zeichen des 茶
Das Schriftzeichen 茶 hat es in sich. Lewe hat nachgeforscht, wie es sich in China durchsetzte und warum wir im Deutschen von Tee sprechen.

雲南茶
二十九歲的李彥昕2013年在昆明開辦茶店,與茶事業結緣已經十年多了。Charlotte採訪她時詢問雲南茶的種類、茶藝的步驟、以及茶的藥用價值。

Tee aus Yunnan
In Charlottes Interview gewährt die Teehändlerin Li Yanxin spannende Einblicke in Tees aus ihrer Heimat Yunnan, die Feinheiten einer Teezeremonie und die gesundheitlichen Vorteile von Tee.

Das Klappern der Spielsteine
Mario ist gerade erst eine Woche in Chengdu, als er bereits mitten in die lokale Teehauskultur eintaucht. Die Reise geht von lässigen Teegärten bis zu abgelegenen 麻將-Hinterzimmern.

Vom Heilmittel zum Hipstergut: Der lange Weg des Tees
Quo vadis Teekultur? Arseny hat sich zu einer der Quellen der Teekultur begeben, um einen Blick auf ihre generelle Entwicklung und mögliche Zukunft zu werfen.

Tee in der Kulturrevolution
Jojo fragt sich, wie die die Kulturrevolution mit dem Kulturgut Tee umging und ob überhaupt Tee getrunken wurde? Wie immer ist das Bild komplizierter, als es auf den ersten Blick scheint.

Vom chinesischen Tee zum Eistee – Do It Yourself!
Mit ihrem Rezept bringt Lulu DIY-Stimmung in unser Spotlight und schafft Abhilfe bei rauchenden Köpfen an heißen Sommertagen.

Chinesischer Tee für Besserwisser
Ende gut, alles gut – auch beim Spotlight Tee. In unserem Wrap-Up verraten wir Euch, wo Ihr weitere spannende Infos und Stories rund ums Thema Tee findet.